SALAME CALABRESE DOP

Italialaisille ruokien alkuperä ja alueellisuus ovat erittäin tärkeä asia.
Meidän käyttämämme
salami, viralliselta nimeltään SALAME CALABRESE DOP tulee
Calabrian maakunnasta Etelä-Italiasta, joka on tunnettu tulisista ruuistaan.
Kirjaimet DOP salamin nimessä tarkoittavat, että tuote on alkuperäsuojattu ja
valmistetaan vain tällä tietyllä alueella.

Salamin ihana tulisuus tuo mukavasti lämpöä talven kylmiin päiviin!